EcceAsia計畫 : 歐洲特級初榨橄欖油遇見臺灣料理 - 熱門新訊 - 自由電子報
晴時多雲

EcceAsia計畫 : 歐洲特級初榨橄欖油遇見臺灣料理

2020/07/03 12:00

EcceAsia是由歐盟設立,一個為期三年的國際推廣計劃,其宗旨是讓民眾了解歐盟產品的優點,進一步認識歐盟高標準生產方式等相關知識;同時推廣歐洲特級初榨橄欖油,藉以提升歐盟產品在臺灣的消費市場。

為了推廣這項計畫,並結合消費者和經銷商等不同的需求,歐盟將規劃一系列的推廣活動,這些活動結合了三大要素,分別是:一、傳統和創新的溝通管道;二、 舉辦品油活動,讓消費者可以直接的接觸到歐盟產品;三、舉辦推廣會議,讓歐盟製造商與臺灣經銷商之間可以直接溝通聯繫。

這些活動不僅可以普及並提高臺灣消費者對歐盟產品的認識,也提供了臺灣經銷商更多歐盟產品的選擇。

歐洲特級初榨橄欖油在臺灣的崛起

近年來,臺灣越來越重視健康的飲食方式。這種現象大概是由於西方文化的流行和在臺灣發生了許多食安議題所影響,這些食安事件是由於販售劣質和有害產品所引起的,例如受污染的麵粉和質量及來源不純的摻假油。 

東方國家對健康食品的意識抬頭,比起經常使用的油品(如大豆油、葵花籽油、棕櫚油),也開始關注特級初榨橄欖油及其有益的影響。 然而,更重要的是要了解,特級初榨橄欖油在健康層面的正面影響,以及其可追溯性、受管制的產品來源和食品安全等概念,是否也正在改變台灣民眾的飲食習慣。

為了成功的推廣EcceAsia 計畫,最根本的方式是提高民眾對歐盟產品的認識。為此,歐盟提供了豐富且廣泛的訊息,以說明歐盟農產品的優點。例如:歐盟的生產標準、可追溯系統和認證標籤的規則;還有打擊假冒產品措施,歐盟品質計劃等,以上都足以保障歐盟農產品的品質以及安全性。

除此之外,受保護的歐盟生物多樣性,也提供了各種各樣,且具有多種味覺感官特性的橄欖品種,讓消費者在廚房中可以有各式不同產品的使用選擇。

更多訊息請參考EcceAsia 計畫官方網站:https://www.enjoyevoo.eu/

(專輯)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

熱門焦點