過年期間不少人吃遍大魚大肉，到了深夜反而特別想來碗熱湯麵解膩又解饞。不過年節期間，許多店家陸續休年假，想外出覓食選擇往往有限，也讓泡麵成為許多家庭宵夜時的安心備案。
網友瘋傳宵夜新組合 網驚呼：超商必吃食譜又+1
近期社群平台上，就有一組意想不到的搭配意外爆紅—「滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵加上野格酒」，不少網友實測後直呼超順口，有人形容「野格微甜的草本香，剛好把麻辣的刺激感包住，喝起來更溫潤」，也有人分享，原本以為只是噱頭，沒想到越吃越順口，根本相見恨晚，直接列入人生宵夜清單。在討論中也有網友分析，由於滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵本身就加入酒釀成分，讓湯底在麻辣之外，多了一層自然回甘，這樣的風味設定，加入野格後草本香氣自然融入其中，整體香氣層次也立體。從單純的宵夜選擇，到延伸出各種創意吃法，讓這款經典牛肉麵再度回到話題中心，也成為過年期間不少人深夜的「秘密菜單」。
「滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵加上野格酒」的搭配近來在社群平台爆紅，不少網友實測後直呼超順口、（圖／截自FB粉專：泡麵公社 泡麵俱樂部）
韓星來台也打卡！最強台灣味屢登必買清單
不只在台灣掀起討論熱潮，滿漢大餐的話題也一路延燒到海外。近期知名韓國女團來台，就被推薦一定要試試這款「台灣最有名的牛肉麵」，女星分享的vlog曝光後，迅速在韓國社群平台與論壇間擴散。不少韓國網友留言直呼「要跟著女神一起買便利商店商品了」、「歡迎來台北，泡麵跟茶葉蛋都很好吃」，甚至有人開始整理必買清單、詢問代購與購買通路。
隨著相關影片與貼文持續擴散，滿漢大餐在海外的討論度也持續升溫。過去曾被列入韓國旅客來台必買伴手禮榜單，也被日本媒體評選為亞洲十大泡麵中台灣最高評價代表。從旅客口耳相傳，到社群平台的分享推薦，滿漢大餐慢慢成為許多人記憶中的台灣味之一。
滿漢大餐過去曾被列入韓國旅客來台必買伴手禮榜單，也被日本媒體評選為亞洲十大泡麵中台灣最高評價代表。（圖／自由時報）
經典牛肉麵升級登場！過年吃出「料豐味美」好兆頭！
在討論熱度與經典地位背後，其實也能看到滿漢大餐近年持續升級的變化。品牌推出的「滿漢大餐 Gold」系列，就被網友列入2025年爆紅泡麵名單之一。其中人氣很高的「金牛肉麵」，靈感來自於川式料理「金湯肥牛」，帶有川味感的酸辣湯底，酸香中帶點辣勁，再搭配口感偏 Q、不容易軟掉的麵條，讓不少網友分享「吃起來很像外面現煮的牛肉麵」、「金牛肉麵吃過就回不去了」。對不少人來說，想吃點有滿足感又不想特地出門時，這類型泡麵也成為不少人的日常備餐選擇。
品牌近年推出的「滿漢大餐 Gold」系列被網友列入2025年爆紅泡麵名單之一，其中人氣很高的「金牛肉麵」，靈感來自於川式料理「金湯肥牛」，帶有川味感的酸辣湯底，酸香中帶點辣勁。（圖／截自FB社團：全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區）
剛好搭上過年走春人潮，滿漢大餐將與高雄夢時代購物中心、統一時代百貨台北店及DREAM PLAZA合作推出年節限定活動過年來一碗滿漢大餐，也象徵「料豐味美一整年」的好兆頭呢！
滿漢大餐於新春期間也將與高雄夢時代購物中心、統一時代百貨台北店及DREAM PLAZA合作推出年節限定活動，另在限定超商門市還有限量新春主題「滿漢大餐Gold」系列禮盒，蘊含「料豐味美一整年」的寓意。（圖／滿漢大餐提供）
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(廣編)
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