蛤餐飲事業體成功導入MAYOHR餐飲解決方案，提升管理效率和服務水準。
隨著缺工問題日益嚴重，餐飲業也迎來數位化轉型浪潮，業者紛紛導入數位工具，如送餐機器人、點餐機、線上訂位系統和POS系統，不僅提升了前台服務效率，讓顧客用餐體驗更為流暢，也推動了內部人事管理的數位化。
突破餐飲缺工困境 由內而外的數位轉型成經營關鍵
根據經濟部統計處《批發、零售及餐飲業經營實況調查報告》指出，餐飲業經營上所遭遇的前五大困境，依序為食材成本波動大、人力短缺、人員流動、人事成本過高及同業競爭激烈，其中人力資源困境就佔據三項，該如何有效管理人力資源，除是餐飲業者亟待解決的棘手問題，更成為蛤餐飲事業導入MAYOHR雲端人資系統的契機。從人力資源起家的蛤餐飲事業體董事總經理游晉豪Angus大方分享：「要將人放在對的位子進行適性管理，並搭配科技工具高效完成人員事務，讓夥伴把時間放在優化客戶服務、組織內部強健，成功化解同業對於人力短缺、人員流動、人事成本過高的三大人事困境。」
使用MAYOHR人資系統提升多門店管理效率 節省80%人力時間
蛤餐飲事業火鍋品牌在疫情期間迅速擴張，現擁有三家《蛤?! Huh Pot》分店和兩家子品牌，Angus指出，品牌在開始快速展店期，因餐飲業人員流動率極高，加上伴隨而來的各式繁瑣手續問題、薪資結算、假別統計等，決定於2023年開始導入MAYOHR雲端人資系統，導入之後立即節省80％人力時間，如此一來店長也可以花更多心思在店裡的制度、待客SOP或關懷員工，而非處理瑣碎的HR事務。
蛤餐飲事業體董事總經理游晉豪。
衝破競爭紅海 成功應用數位化管理與海外擴張
除了顯著提升管理效率和服務水平，MAYOHR的雲端人資系統也解決跨門店管理、人員調度、出勤管理和勞動法令更新等問題，讓員工專注於提供高質量的桌邊服務，打造健全透明的工作環境，降低因人員流動造成的人力短缺，與人事成本高的餐飲痛點。近年日本、韓國及東南亞地區的商業合作邀約不斷，蛤餐飲事業體計畫進一步拓展海外市場，提升品牌國際影響力，為員工提供更多海外發展的機會。MAYOHR也期許隨著客戶從走向全球，提供One Platform for Global的跨國管理解決方案，協助更多台灣企業成為數位轉型典範。
MAYOHR餐飲解決方案：https://www.mayohr.com/tw/product/retail
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