台北老爺行政總主廚林繼正與料理達人 MASA老師合作，使用好勁道千羽拉麵推出系列母親節料理。(圖／統一企業股份有限公司【好勁道】提供)
台北老爺大酒店今年母親節與全台獲A.A. Clean Label「百分百無添加物」認證的統一好勁道合作，於旗下三大餐廳推出三款母親節聯名料理，活動獲百萬人氣料理達人MASA老師推薦，邀民眾用美食表達對媽媽的感謝。
明宮粵菜廳推出海鮮蟹黃撈麵。(圖／統一企業股份有限公司【好勁道】提供)
【明宮粵菜廳】尊寵饗宴 傳遞感恩心意
台北老爺行政總主廚林繼正發揮深厚料理底蘊，攜手好勁道千羽拉麵，推出「母親節尊寵饗宴套餐」，精選千羽拉麵結合明太子蟹黃醬，推出海鮮蟹黃撈麵，香濃滑順。
套餐還包括多道經典佳餚：
•明宮迎賓盤：蒜苗烏魚子、上海燻魚、干鍋中卷、川味口水雞。
•火腿茸蟹肉燴燕窩：細火慢燉湯品。
•主菜三重奏：奶油元貝虎蝦球、XO醬燒羊肩排、老菜脯蒸石斑。
每位 2,680元+10%。
中山日本料理廳推出「廣島生蠔明蝦佐沾麵」。(圖／統一企業股份有限公司【好勁道】提供)
【中山日本料理】廣島生蠔 明蝦佐沾麵 清爽登場
推出靈感來自廣島牡蠣拉麵的創新之作「廣島生蠔明蝦佐沾麵」，以每日現熬柴魚湯搭配冰鎮拉麵、炸廣島生蠔與明蝦，營造冷熱交融的層次風味。
料理亮點：
•拉麵煮熟後冰鎮保留彈性。
•廣島牡蠣裹上特製麵衣炸至金黃酥脆搭配熱柴魚高湯。
每位 1,080元+10%， 4月25日起限量供應。
另推「和風饗宴套餐」，於5月前兩週週末供應。從鮑魚沙拉、壽司到和牛燉豆腐，展現日式精緻與情感深度，每位3,680元+10%。
Le Café咖啡廳的「清燉牛肉湯拉麵」。(圖／統一企業股份有限公司【好勁道】提供)
【Le Café咖啡廳】現煮清燉牛肉湯拉麵 + 自助盛宴
榮獲「台北國際牛肉麵節」優等獎的「清燉牛肉湯拉麵」，湯頭慢熬數小時搭配千羽拉麵，湯鮮麵彈、餘韻綿長，自助吧也提供豐富中西式料理、港式點心、精緻甜點，適合全家歡聚共食。
5月10、11日限定：
•午、晚餐每位 1,580元+10%，成人享好禮加碼贈送龍蝦半隻。
•下午茶每位 980元+10%，加贈南非鮑魚一顆。
今年母親節，不妨帶媽媽來場美味的味蕾旅行，留下難忘回憶。
訂位專線：02-25423266轉各餐廳
(專輯)