在都市的喧囂中，找到一處低調且令人驚豔的挑高七米的極致海味饗宴天地，位於內湖五期住宅商辦區的「轉角私廚」，正是這樣一個讓來賓驚喜連連的隱藏版餐廳。餐廳地址位於內湖區南京東路六段461號，區域擁有絕佳的隱密性。
即便身處都市核心，轉角私廚仍然給人遠離塵囂的感受。步入店內，簡約而溫馨的裝潢令人倍感放鬆，配合主廚精湛的廚藝，營造出無與倫比的用餐體驗，給人一種踏入世外桃源的私密感。
來自龜吼的鮮味，專屬於「轉角私廚」的驕傲。最大的特色在於其核心理念──新鮮是我們的標準配備。為了保證每一道料理的品質，餐廳在新北市著名的龜吼港擁有自家漁船，每日清晨出海捕撈當季海鮮，直接送達餐廳。不僅確保了食材的新鮮度，也展現對於顧客的誠意與用心。
餐廳主廚表示，「我們想讓客人品嚐到最接近大海的味道，這是轉角私廚的初心。」店內的海鮮料理要保持食材的特色，因此每一道菜的食材來源都經過精挑細選，調味也都經過精心設計，將食材的本味發揮得淋漓盡致。
北海道紫海膽佐伊比利火腿鬆餅。(照片由轉角私廚提供)
轉角私廚採用預約制，並以包場為主，提供全程定制化的服務是對貴賓的堅持。無論是慶生派對、家庭聚餐或高端商務宴請，主廚都會根據客人的需求與偏好，打造獨一無二的菜單，讓每位食客都能享受到量身定制的極致饗宴。
餐廳的招牌菜色充滿創意又不失經典，深受饕客推崇。例如：蟹肉蟹黃拌麵，融合了蟹黃的鮮美與蟹肉細緻口感，既簡單又高雅，為味蕾帶來極致享受；金湯酸菜海陸宴，以獨特的酸辣金湯湯底為靈魂，搭配豐富的海鮮與肉類，結合了中式酸菜鍋的經典風味與創新元素；比臉長的野生虎蝦、花蟹與三點蟹的鮮甜滋味更是饕客指名在轉角私廚用餐的關鍵原因。
蟹肉蟹黃拌麵。(照片由轉角私廚提供)
「在台北只需要2/3的價格卻能吃到海鮮料理滿滿的價值，這裡就像是秘密基地，讓人完全放鬆，享受大海的滋味。」轉角私廚不僅僅是一家餐廳，更是一種生活方式的體現。
從75個頂級酒莊精選的世界名酒，結合擁有超過260年歷史的奧地利水晶Riedel酒杯，與台灣18個產區的特等茗茶與餐點搭配，就可以看出轉角私廚對品質的堅持與細緻。
使用奧地利水晶Riedel酒杯。(照片由轉角私廚提供)
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