台北松菸文創園區周邊各路美食匯聚，花蓮知名餐廳連鎖《家咖哩》也將加入戰局。相較於附近餐廳消費者已點主餐卻還須再點動輒百元起跳的飲料為低消，《家咖哩》不僅免費續醬汁、有機米吃到飽，更推出升級套餐60元起，挑戰最高CP值！
家咖哩松菸店預計於3/26正式開幕(開幕當天不開放訂位)；開幕當天將舉辦「你分享我請客」活動，凡於店內單次點用任兩客套餐，即享其中一客家咖哩請客(限量100客)，鼓勵民眾將此消息分享給親朋好友，並相約來用餐。
花蓮小農契作無毒香料vs.南洋古法配方
師承新加坡道地南洋古法配方，《家咖哩》創辦人任聿新(Rush)堅持和花蓮在地小農契作，大量使用南薑、薑黃、香茅等無毒香料及食材，打造出獨一無二的跨國界咖哩樂活食尚。十年了，在《家咖哩》用餐，始終就像在家吃飯，美味又健康。
眾所皆知，薑黃素擁有抗氧化、消炎、刺激血液循環等益處。韓國學者近日更發表一項突破性的研究成果：薑黃素能改變脂肪細胞的結構，使之易於燃燒；換句話說，薑黃素能將人體內的壞脂肪轉化為好脂肪，有助於減肥。
《家咖哩》的咖哩不添加多餘的澱粉增加濃稠度，熱量相對來說較少，更符合現代人品嚐美食不忘養生的健康概念。
吃咖哩減肥 薑黃素把壞脂肪變好脂肪
由於大量使用新鮮香料及食材，家咖哩的咖哩不但美味，更吃得到自然香氣及纖維口感。任聿新指出，《家咖哩》的咖哩絕不添加多餘的澱粉增加濃稠度，熱量相對來說較少，更符合現代人品嚐美食不忘養生的健康概念。
至於推薦菜色，首推網路上熱烈討論的「峇里牛板腱」，肉質超軟嫩，完全不礙口，非常適合想要優雅品嚐美食的都會女性。愛吃辣的人絕不能錯過「原味香辣雞」，知名美食部落客也撰文大讚，一吃就上癮！不吃辣的人則可選擇「椰香黃金豬」，洋溢濃郁甘甜的自然風味。
既是咖哩專賣店，《家咖哩》也為素食者準備了「陽光花園鮮蔬」咖哩，可配飯吃，或做成烏龍湯麵！
《家咖哩》餐廳及官網均設有誠食商店，限定販售友善大地的台灣好物。圖為香凝水薑花露140g，使用3,000朵來自恆春7月至8月盛開的野薑花釀成，非常珍貴。
附設誠食商店 發現台灣好物
榮獲《台灣美食獎》肯定的《家咖哩》，也在各大量販賣場及網購通路，推出各式醬料、料理包等誠食商品。並於餐廳及官網設立誠食商店，除了販售自有品牌之外，也讓更多具有「疼惜大地」理念的台灣好物，能被更多人發現，進而在生活中體驗。
【家咖哩台北有家了】
松菸店(3月26日開幕)
地址：台北市忠孝東路四段553巷46弄4號
(近捷運市府站1號出口)
電話：02-2764-5830
營業時間：平日11：45-14：30 / 17：30-21：00
假日11：30-21：00
(半小時前停止點餐)
安和店(4月底開幕)
地址：台北市安和路一段127巷29弄13號
(近信義安和站5號出口)
電話：02-2709-0058
更多分店訊息可上官網：www.jiacurry.com
粉絲團：家咖哩jiacurry
(專輯)
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