中州科大 實作型的優質科技大學


2020-07-09 09:33

中州科技大學位於彰化縣員林市風景優美的百果山旁,創立至今有50年歷史,是一所結合區域產業發展、人文與科技並重的優質科技大學,目前設有工學院、觀光與管理學院及健康學院等三個學院,以「動手做、實際學」的教學模式培育學生,是實作型的科技大學,學生擁有紮實的實作能力,畢業後成為企業積極網羅的人才。

中州科大是強調「動手做、實際學」的實作型科技大學。

餐飲廚藝系師生在今年5月份母親節期間,即投入製作蛋糕贈送弱勢團體公益活動,當學校確定6月7日防疫解封日要送蛋糕給中央流行疫情指揮中心時,餐廚系師生於2天內做好200個6吋小蛋糕及2個20吋「團結勝利」大蛋糕,當天趕送至中央流行疫情指揮中心,以感謝所有防疫人員守護台灣的辛勞,陳時中部長親自率領防疫人員切蛋糕,祝賀台灣防疫解封!這是中州科大全體師生的心意,也是學生實作能力的優異展現。

餐廚系師生手作200+2蛋糕致贈中央流行疫情指揮中心。

餐旅系為使學生「做中學」,把餐桌變書桌,課程特別規畫實作教學活動,將修課同學分成兩組,兩組同學各自模擬設立餐廳,從餐廳組織設立、經營模式、菜單設計、食材採購、成本控制、餐點製作、服務流程設計及實際開業運作,讓同學們親自實作,從中驗收學生學習成果。此外,系上結合校內專業教學設備與資源,指導學生實現開設行動咖啡車的夢想,同學們踩著行動三輪車,烹調香醇的咖啡,讓咖啡香瀰漫在校園內,賣咖啡所得款項全數捐出給弱勢團體,學生挑戰微型創業兼做公益。

餐旅系學生開設行動咖啡車挑戰微型創業兼做公益。

中州科大師生不論在創新研發或是參加各項國內外競賽,皆有優異的表現:多遊系為主組成的「中州奇林俠」電競隊,參加台灣電競聯盟主辦的《英雄聯盟》第二屆 LSC 校園聯賽,勇奪大專院校組冠軍!第十五屆烏克蘭國際發明展,智動系師生作品「農作植栽監控系統」、「手牽手,組合式彩鈦磁貼」分別榮獲金、銀牌獎;高雄易牙美食節,餐廚系勇奪2金1銀1銅;台灣世界盃髮型美容美睫美甲紋繡國際比賽,時尚系囊括創意面具前三名;UBA大專籃球聯賽,中州男籃勇奪公開一級季軍,表現令人驚豔。

「中州奇林俠」電競隊勇奪LSC 校園聯賽大專院校組冠軍。

中州男籃隊勇奪UBA大專籃球聯賽公開一級季軍。

優質的學校,歡迎有志青年加入。四技日間部及進修部、二技進修部、二專進修部單獨招生,以及109學年度第一學期各學制轉學考,現正報名中,詳情請上中州科大招生資訊網http://www.ccut.edu.tw/adminSection/front/news.asp?site_id=aa_admissionnew或洽詢招生入學服務中心,電話:04-8359000轉1240~1244。

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