農委會攜手商研院 齊力掌握清真市場最佳商機


2019-06-14 15:47

「2019 掌握清真好食機」國際論壇現正報名中

行政院農業委員會(簡稱農委會)為促進臺灣優質農產及加工產品推廣至國際清真市場,委託財團法人商業發展研究院(簡稱商研院)於本(108)年7月17日(星期三)在臺大醫院國際會議中心101廳舉辦「2019 掌握清真好食機」國際論壇,現正開放免費報名!

穆斯林市場擁有巨大的人口紅利及商機發展潛力,全球穆斯林人口約17億占全球人口24.1%,預估至2050年信奉伊斯蘭教的穆斯林將超越基督教達27.6億人,占全球約30%。隨著主要穆斯林國家經濟起飛、人口數節節高升,消費能力也隨之增高,由於宗教信仰,穆斯林族群十分重視飲食的來源與潔淨,根據《State of the Global Islamic Economy Report 2018/19》報告指出,全球穆斯林2017年在清真飲食方面支出了1.3兆美金,至2023年將以每年7.6%成長到1.86兆美金,為不可錯失的商機。

農委會為協助臺灣農產品與清真市場商機接軌,以馬來西亞、印尼、阿拉伯聯合大公國3市場商機情報為基礎,盤點合適買主並掌握其採購需求,並提供我農企業精準媒合服務,以開拓穆斯林市場清真商機。

本次國際論壇盼為國內農產品及食品業者導入全球清真商機視野,探討如何「掌握清真好食機」,分為四大主題進行:上午場第一場次主題為「全球清真食品市場趨勢與展望」,首先由馬來西亞負責協調和發展清真產業的政府授權公司—清真產業發展機構(Halal Industry Development Corp., HDC)Hairol Ariffein Sahari副總經理,以清真業務專業機構視野,提供產業發展獨到觀點;接著商研院張皇珍副院長也會以臺灣智庫身份為大家專題演講。第二場次主題為「如何實踐清真商機/從企業與產業著手」,由韓國清真認證權威機構—韓國穆斯林聯合會(KMF)Ahmad Cho, Min Haneg主席分享當地發展清真產業的歷程及經驗,最後由三位專家為學員帶來精彩深入的專家座談與交流時間。

下午場則特別邀請馬來西亞國際伊斯蘭大學(International Islamic University Malaysia)食品化學與生物學系Dr. Irwandi Jaswir教授,以及深耕農產品國際行銷多年的中興大學李皇照前教授,共同解析「如何成功敲開清真食品市場的大門」;最後安排臺灣拓展清真市場有成的2家優秀廠商,分享「清真市場如何得其門而入?」,廠商包含製造各式穀物加工製造、生產各式沖調營養補充飲品和即食穀物加工製品的鈺統食品,以及研發出將近100種爆米花口味拓展至印尼、新加坡、杜拜、巴勒斯坦、科威特、巴林等多個清真市場的台灣司麥爾食品。

面對全球崛起的清真商機,農委會及商研院盼透過此次國際論壇中國內外專家學者多元交流,挖掘清真市場拓展訣竅,協助臺灣更多優質農企業搶得致勝先機,布局消費力快速崛起的東南亞及全球穆斯林市場!報名自即日起至7月10日止(額滿為止)。

報名網址:https://www.accupass.com/event/1905220748444734079830

(專輯) 

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