文／溫芸
各家百貨週年慶陸續開跑，媽媽們摩拳擦掌列出夢幻購物清單，其中少不了的絕對就是德國Fissler菲仕樂兩大明星商品——亞洲限定版壓力鍋及低脂酥脆鍋。究竟媽媽們口耳相傳的這傳家之寶有多神奇，這裡就來獨家破解！
人氣商品推薦款一 -亞洲限定版壓力鍋
許多夢幻廚房用品皆出自於歐洲，每每抱著嘗試的念頭，買來試一手卻發現：天啊~也太不順手了！這邊告訴你，鍋子可不是看名氣隨意買，就能買到最理想的得意助手，歐洲人的飲食習慣與亞洲大不同。為符合亞洲烹調習慣，德國Fissler推出專屬的亞洲限定版壓力鍋系列，其特殊蜂巢鍋底，可直接放入辛香料與食材煎炒，再進行長時間的燉煮，可大大將食材精華與膠質精燉出來，烹調成果濃厚更加美味而營養。只要一鍋就有好多功能可以直接做煎煮炒炸燉，不似一般鍋型只能限定幾種用法，且須不斷換鍋造成清洗頻繁的麻煩。
另外，Fissler了解職業婦女下班後想親手烹調愛心料理，但因烹煮時間往往不夠的困擾。壓力鍋可一次做三層料理且氣味不會互相混淆，讓媽媽們可以一鍋到底，大大減少耗費在烹飪上的時間，清潔保養更是輕鬆而簡單。
人氣商品推薦款二 –低脂酥脆鍋
舉凡到了特殊節日，準備大展身手，煮一頓精緻佳餚打造專屬食客。但是不是常常會遇到，明明買了最頂級肉品食材，怎麼煎起來就是不夠味或是過柴，總是無法達到期待的水準？關鍵在於正確的煎鍋！
Fissler低脂酥脆鍋擁有特殊的蜂巢鍋面設計，可以讓油脂分佈均勻分布並達到燒烤效果，讓外皮口感酥脆，而裡頭保有豐腴飽滿肉汁的完美境界，輕輕鬆鬆就可煎出媲美五星級餐廳的肉品。更重要的是，蜂巢設計還可降低過多的油脂吸附在肉類上，大啖美食之餘，還可甩油更清爽。
菲仕樂鍋具採用高品質18/10醫療等級不銹鋼製作，打造更加耐用與抗腐蝕的平煎鍋，加熱時不僅導熱快又均勻，且儲能效果好，精準掌握料理火候，即使是烹飪新手的，也能夠輕鬆上手,做出爽口美味的愛心料哩！初次掌廚便宛如五星級廚師，「健康、美味、節能」一次可得！
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