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晴時多雲

市售茶包 多碎茶混充

2016/05/19 14:46

文/王雅楨

茶包對上班族來說很方便,但裡面的茶葉多是由碎茶葉組成,並不是完整的茶葉。即使標榜完整茶葉的立體茶包,也多是等級較低的茶葉充數。

市售茶包 多碎茶混充

你喝的茶包 品質好嗎?

夏日熱浪來襲,上班族在午餐時間買一杯冰涼飲料是一天中最享受的事。但是也有許多愛美或擔心食安問題的上班族,更傾向自己在辦公室泡冷泡茶來排除一天的熱氣。但是你知道茶包裡的茶葉,其實是碎茶葉嗎?因為對茶葉業者而言,完整的茶葉他們會放在單價較高的包裝茶販售,並不會擺在單價較低的茶包銷售。所以,完整茶葉包裝完剩下的碎茶葉,自然成了茶包的原料來源。許多民眾會提出質疑,同一批茶葉只是形狀完整和殘缺的不同,味道和品質應該不會差到哪裡去吧?完整茶葉味道當然最好,但是碎茶葉就像有傷口一樣,沒辦法把茶葉從浸泡到出味做完整釋放。因此,立體茶包就誕生了。它標榜完整茶葉,並能有足夠的空間讓茶葉舒展開來,茶味更濃郁。相信大部分民眾泡立體茶包時,腦中浮現的都是電視廣告中出現的完整茶葉伸展,但是,茶葉的等級往往被忽略。只要製作成茶包,茶葉等級自然會降級。

茶包使用頂級原葉茶 芳第注重細節不馬虎

伂橙作為專業茶葉原物料供應商的自有品牌High Tea芳第,對於茶包的小細節一點都不馬虎。即使市售認為價格較低的茶包,High Tea芳第也堅持用頂級的原葉茶製作,絕不用等級較低的茶葉呼嚨消費者。另外,High Tea芳第行銷總監EMMA表示,除了頂級的茶葉之外,茶葉與茶包空間的比例大小更是需要經過計算與設計,空間一定要夠讓茶葉能夠充分伸展。她打趣的說出「爆米花原理」,爆米花就是要爆才叫做爆米「花」,否則只會吃到一顆顆未爆的玉米粒。茶葉也是一樣,如果空間不夠,就會像爆米花一樣有的爆有的沒爆,如此一來就喝不到茶葉完整的韻味了。

High Tea芳第使用完整的頂級原葉,茶包一樣喝出頂級韻味。High Tea芳第使用完整的頂級原葉,茶包一樣喝出頂級韻味。

要喝好茶很容易 跟著High Tea芳第董事長喝就對了

吃進肚子裡的食物要特別謹慎,但是要怎麼知道品質的好壞?如果一間公司生產的食品,公司內部從老闆到員工都食用,品質一定可以信賴。「自產自用」的原理,絕對可以提供消費者作為選擇安心食品的一個依據。High Tea芳第董事長尤繹宸每天都喝自家生產的茶,上行下效,整間公司都對自家產品很有信心,民眾沒什麼理由不相信他們的品質。

High Tea芳第位於新北市產業園區的品牌形象旗艦店,民眾除了可以來這裡喝茶,2樓也會不定時舉辦講座,讓民眾吸取更多茶葉知識。秉持自然、健康、時尚的品牌精神,用「奉茶」的心態以客為尊,要讓消費者遠離食安問題所苦,相信要喝一杯好茶其實很簡單!

High Tea芳第來自世界各地的茶葉,變化出多樣的茶湯茶色。High Tea芳第來自世界各地的茶葉,變化出多樣的茶湯茶色。

更多好茶資訊:http://www.hightea-shop.com

High Tea芳第品牌形象旗艦店。High Tea芳第品牌形象旗艦店。

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