文/林恆興 圖/先麥食品股份有限公司提供
逢年過節送禮一直是國人自古以來習以為常的事，但每到中秋、過年等節日要送禮時，往往卻也讓許多人感到苦惱，到底該怎麼送才能體面不失禮呢﹖美國經濟學家瓦佛格認為，「送錯禮」對社會來說是一種浪費，也因此能挑選到送禮自用兩相宜的好禮，往往能讓自己給人的印象分數大加分。
說到這幾年獲獎連連的先麥芋頭酥，不僅是2004年的國宴點心，更獲選為經濟部2008年十五大伴手禮，屢次參與國際食品展覽，深受中、日、美、韓等多國朋友們的喜愛，而包裝設計更獲得德國IF設計大獎的殊榮，讓台灣站上世界的舞台。
先麥食品吳生泉董事長表示，從當年首創台灣糕餅界新口味的芋頭酥，到成功打造大甲成為芋頭的故鄉美名至今，一直秉持初心，希望能不斷追求品質的進步，同時站在消費者的角度思考，更希望讓國宴等級的美味能讓更多人品嘗。
對於食安品質的嚴格把關，可以從製作環境維持低溫狀態、以烘焙方式取代傳統油炸，與選用百分百台灣在地食材等細節看到，加上從生產線到所有烘焙原料均為素食類，也能讓每位素食朋友能放心品嚐。
擁有五十年的手藝傳承，仍不斷在經典中創新的「先麥」，用台灣在地農產品為原料，研發出獨有的台灣產品。如大肚山的地瓜－地珍酥；鹿谷的抹茶－抹茶酥；大安在地的蛋黃－蛋黃芋，堅持百分百台灣味，也包含了台灣在地的特色。
為了開創台灣蔬果新生命，先麥推出「蔬果同堂」脆條系列休閒點心，以新鮮蔬果芋頭、地瓜、紅蘿蔔、紅甜椒、青花菜轉化成鮮脆的休閒點心，自然呈現蔬果五彩最原始的風貌與內涵，今年中秋更推出了脆片包，要給大家不一樣的口感，相同的幸福美味。
成為「台灣味道」與「台灣記憶」的一種象徵，先麥也是旅居異國僑民心中經典的「家鄉味道」，更是到台灣一遊必帶指名的伴手禮，今年中秋你不能錯過的最佳選擇。
先麥芋頭酥官網：http://www.smai.com.tw/
先麥芋頭酥粉專：https://www.facebook.com/smai.com.tw/
(專輯)
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