「虧雞趴」狂歡夜又來了!主角竟然是他們


2018-09-06 12:00

今年最夯的「虧雞福來爹」引起一陣趴踢旋風席捲全台,預計熱度延燒至中秋節。而中秋節正好是串連台灣民眾最愛的烤肉「虧雞趴」。今年烤肉要吃什麼才夠虧雞?主角就在府城老字號「黑橋牌」裡,嚴選用台灣原住民獨特香料做成的―馬告香腸,帶有檸檬及黑胡椒香氣的清新狂野風範,一登場就能驚豔全場;還有可以大口吃肉的戰斧豬排,香濃的奶油迷迭香氣,要來征服無肉不歡的你。快準備好爐火,相揪你的親朋好友一起「虧雞」狂歡!

黑橋牌推出新品馬告香腸,陪你度過中秋虧雞烤肉趴。

檸檬清香的馬告香腸 中秋烤肉必備主角

馬告又稱山胡椒,生長在台灣山區,是原住民常用的香料,同時散發清爽的檸檬香氣和微微的胡椒辛辣味,被稱為山上的黑珍珠,紅遍全世界。黑橋牌發現年輕族群熱愛嘗鮮,特別研發了數款特殊風味的香腸,經過了無數次的試驗,更在今年中秋檔期推出添加馬告的全新風味香腸,剛推出一周就賣到缺貨,可見深受消費者喜愛。

馬告香腸和一般傳統香腸最大的不同就在於濃郁的馬告香氣,一口咬下,馥郁的肉汁和馬告清爽辛香的風味充滿整個口腔,不但更能烘托出香腸的甘甜,也多了野味燒烤的自然氣息,絕對是中秋烤肉引人瘋搶的主角。

世界級香料—台灣原住民的馬告,加入香腸中,淡雅檸檬香氣,清爽不膩口,讓消費者讚不絕口。

就愛大口吃肉 戰斧豬排好滿足

對於愛吃肉的人來說,可以直接吃到一整片大塊肉排是最幸福的事。黑橋牌身為肉品專家,今年也為了愛吃肉的消費者推出新品戰斧豬排,使用豬里肌及腿部梅花肉連著豬肋排切出的部位,讓人同時享受緊實肉質和帶點油花的雙重口感。

不只是這樣,黑橋牌戰斧豬排和市面上其他產品最大的不同在於事先以獨門工法及特製調料醃製,讓豬排自帶誘人的奶油與迷迭香氣味,不用自己調味處理,直接上火就能烤出讓人口水直流的好味道。若想做出專業級外酥內嫩的口感,可以先將表皮煎至金黃,再放上爐火烤5-10分鐘,就能做出表皮酥香,內部鮮嫩多汁的效果,滿足中秋想要大口吃肉的心願,讓你陶醉到大喊「虧雞」啦!

戰斧豬排自帶奶油與迷迭香,直接上火就能烤出讓人口水直流的好味道。

燒烤派對組合好方便 中秋開趴最虧雞

大家都喜歡在中秋節開烤肉趴,但說起事前的採買工作實在讓人一個頭兩個大。現在不用再擔心了,因為黑橋牌貼心推出燒烤派對─「經典烤肉組」和「無肉不歡烤肉組」兩種組合,食材內容更是超澎湃,包含老饕最愛的黑橋牌招牌原味香腸、蒜味香腸,新品馬告香腸、戰斧豬排,手打摃丸等多種丸子及各式肉串等,甚至連串燒麻糬及冰烤蕃藷類的甜點都幫你準備好,還附上牛津布保冷袋,讓你一包帶回家直接就開趴,中秋節想和親朋好友一起「虧雞」就靠這一袋!

黑橋牌貼心推出「經典烤肉組」和「無肉不歡烤肉組」,一次網羅所有不容錯過的好味道,還附有牛津布保冷袋。

即日起至9/30期間,黑橋牌網路商城( www.blackbridge.com.tw/shop )亦推出中秋烤肉、送禮等各式超值優惠,喜愛經典口味香腸的民眾也可就地域便利性至量販超市選購,直營門市與專櫃則提供了客製化禮盒服務及祭出滿額優惠活動,有興趣的消費者可至黑橋牌門市或撥打服務專線0800-011-112了解更多訊息!
>>烤肉食材哪裡買:https://www.blackbridge.com.tw/products/352
>>到黑橋牌門市選購:https://www.blackbridge.com.tw/location

到黑橋牌一次購足烤肉食材,中秋夜和親友一起虧雞狂歡!

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