冷凍庫爆滿不是你的錯!一次搞懂冷凍冰櫃怎麼選!


2018-06-15 16:51

又到一年一度的端午節了,划龍舟、買粽子、圍爐拜拜,年節氣氛濃厚,是否發現冰箱又爆滿了呢?尤其是冷凍庫,每每到了年節圍爐,親友聚餐,都會發生一次!不過到底是為什麼冰箱這麼容易爆滿呢?其實這不是你的錯!冰箱的設計,就是冷藏大、冷凍小,通常冷藏佔 6-7成,冷凍佔 3-4成,這設計在大多數時間都是夠用的,但是到了年節圍爐、家庭聚餐,甚至只是剛剛去完大賣場,冰箱的冷凍空間通常就不夠用了,此時獨立的冷凍櫃是個很好的選擇!

各類冰箱選擇要點

不過冷凍櫃這麼多種!桌上型、直立式、臥式、自動除霜(無霜)、有霜,到底要怎麼選呢?一般來說,家用冷凍櫃和商用冷凍櫃,因為需求不一樣,所以選購重點也不一樣,最好都先確認擺放的位置,畢竟擺放空間是無法變更的,接著再考慮預算以及冷凍食材每次購買的量。值得特別注意的是,不論是冰箱或者冷凍櫃,我們都建議,不要放得太滿,7-8分滿是最好的!

資料來源:富及第官網

臥室冷凍櫃 vs 直立式冰箱

對於有預算上考量,而空間相對沒有限制的家庭來說,臥式冷凍櫃是一個很好的選擇,容積雖小,但是因為其直接堆疊性,通常能放的東西會比同容量的立式更多,不過在拿取上也會相對麻煩一點!如果居家空間比較有限,直立式絕對是最好的選擇,尤其是大容量無霜設計的機種,也是部落客、飯店設備展首選,大容量窄身,搭配多層次收納抽屜,讓好取好拿更升級!風冷無霜的設計,讓媽媽們不用再為了除霜而大費周章,急速降溫的設計,讓食材保存更完整,適合大部分的家庭使用。

一次採買一週的食物,很適合職業媽媽下了班還要煮飯,但沒空買菜的情況。圖片來源:莓果城堡

「團購」的行業興起,好康的優惠成為一種全民運動,但一般的家用冰箱,冷凍空間有限,往往無法應付這些驚人的"戰利品"。圖片來源:范小貓揹著相機去流浪

直立式冷凍櫃與傳統臥式相比,空間更有效的被運用,也無須再彎腰拿東西。圖片來源:環遊世界的小羊兒

小空間及媽媽們的保鮮利器 

如果家裡東西多但空間小,或以外宿租屋族來說,可能連個落地的位置都沒有,那也可以選擇桌上型的冷凍櫃,外型有點像小冰箱,就如同便利商店放置的Häagen-Dazs冷凍櫃,而不同的是採用發泡門體,保溫效果更好,也更省電!這類型冷凍櫃除了外宿族外,也特別適合需要存放母乳的媽媽們,母乳的保存方式,對於母乳的品質有很大的影響!母乳最好和一般食品做區隔,一方面避免食材串味,一方面可以減少冷凍開關的頻率,降低母乳因開關門引起的溫度起伏!小巧的桌上冷凍櫃,迷你設計,不佔空間,專款專放,對母乳最好!

避免將食物與母乳放在一起,破壞乳汁的新鮮度!所以有一台專屬的母乳冰箱很重要唷!圖片來源:Stella 史黛拉。玩美生活

更多資訊請參考: https://www.relonintl.com.tw/pages/about-freezer

 

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