烤肉趣 萬家飄香 - 熱門新訊 - 自由電子報
晴時多雲

烤肉趣 萬家飄香

2015/09/16 17:10

難得一年一回的中秋佳節就是要放肆吃,肉類即是大眾最樂衷的一環!然而食安的問題,諸多民眾在挑選食材上不免會有所留意。其中,最令人愛不釋手的就是美味的香腸!傳統市場豬肉攤常見的香腸串到底新鮮與否無人得知!儘管業者口頭保障消費者食品安全,還是不禁令人留心!要買就選擇有保障的!比如民眾熟悉的黑橋牌香腸,六十年來堅持清晨進貨新鮮國產豬肉。每一塊豬後腿肉還會以手工去除難咬的筋膜、挑選最適合灌製香腸的腿瘦肉部位;堅持12小時低溫醃製充填,再經暖風熟成8小時製程,讓香腸不加色素就能呈現自然紅潤色澤,用有獨家風味,「不添加色素、不摻粉、不加防腐劑」的堅持,真實呈現飽滿肉質的鮮美風味!

原味/蒜味香腸 (290g充氮包),各量販超市均售/ 黑橋牌門市促銷價105元。

國人追求健康!但市面上販售的烤肉醬大多死鹹又油膩,吃起來傷身難以下肚,將整罐丟掉又傷荷包!萬家香推出的醃烤肉醬使用非基因改造黃豆、100%純釀造醬油為基底,加入辛香料結合金桔與檸檬汁,增添水果風味,降低烤肉油膩感!單烤肉片無聊又乏味,適時的添加烤肉醬,提升食物美味,享受美食又不失追求健康本質,是烤肉時最好的選擇!

萬家香醃烤肉醬(225g),避免反覆塗刷過程中不知不覺攝取過多鹽分,只需專注火侯,就能讓肉品充分入味。

清涼退火 去油解膩

飲料是中秋烤肉清涼又消暑的好夥伴,每款飲料都有著不同的享受!好比黑松沙士獨特風味,綿密氣泡刺激味覺更為清爽;或是可以去油解膩、自然、健康、清爽的無糖綠茶,享受美食輕鬆無負擔;原萃日式纖綠茶,可於用餐時配著喝,或是餐後喝,清爽又不會有茶的苦澀;或是大小朋友都愛的柳橙汁,原汁含有率100%,符合CNS2377、通過310項農藥殘留檢測,堅持做到100% 新鮮、健康、好喝的安心承諾。清涼退火、又有檢測通過認證的清涼飲品,都是中秋烤肉不錯的選擇。

原萃日式纖綠茶,可於用餐時配著喝,或是餐後喝,清爽又不會有茶的苦澀。

水果之王 奇異果當道

大啖美食之餘,又要兼顧身體健康!每逢佳節嗑月餅、烤肉之際,可搭配點健康好物!奇異果含有豐富多元的人體必需營養素,包括維生素C、膳食纖維、奇異酵素,及維生素B1、B6、B12和E等;膳食纖維與奇異酵素可幫忙減少高油高糖帶來的腸胃不適,並且促進腸胃蠕動、幫助消化,是中秋佳節最好的解膩良伴!

中秋烤肉大啖美食,建議可多攝取香味濃郁,味道略酸的奇異果,營養價值高,可稱為水果之冠!

(專輯)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

熱門焦點